Не убивайте свою посуду: 5 видов домашних предметов обихода, которые противопоказано мыть губкой

Кухонная губка — казалось бы, незаменимый помощник в борьбе с грязной посудой и поверхностями. Мы привычно используем ее для очистки всего подряд, не задумываясь о последствиях. Однако безобидный на первый взгляд предмет обихода может стать источником проблем, повреждая некоторые материалы и распространяя бактерии. Существует несколько категорий вещей, которые категорически не стоит мыть этим аксессуаром. 

Острые кухонные приборы

Лезвия блендеров, терки и ножи — все эти предметы имеют острые края, которые легко повреждают пористую структуру губки. В микропорезах скапливаются остатки пищи и бактерии. Кроме того, волокна аксессуара могут застревать на лезвиях и зубчиках, попадая впоследствии в еду. При уходе за утварью такого рода лучше использовать щетку с мягкой щетиной или просто промывать их под струей воды с моющим средством сразу после использования.

Разделочные из дерева и пластика доски

Пористая поверхность досок отлично впитывает влагу и жиры, а губка, вместо того чтобы очистить, лишь втирает загрязнения глубже в поры. Это создает благоприятную среду для размножения опасных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка. Чтобы не допустить подобной ситуации, достаточно после использования обрабатывать доски дезинфицирующим средством, промывать под проточной водой и тщательно просушивать.

Антипригарная посуда

Тонкое антипригарное покрытие очень чувствительно к механическим воздействиям. Даже мягкая губка может оставить на нем микроцарапины, которые со временем приведут к разрушению покрытия. Для сохранения антипригарных свойств посуды желательно использовать мягкую ткань или специальную губку для деликатного мытья без абразивных частиц.

Изделия из стекла

Губка оставляет на стекле разводы из-за избытка влаги. Кроме того, она может поцарапать хрупкие поверхности, делая их мутными. Лучший вариант для ухода за посудой из стекла — салфетки из микрофибры, которые эффективно удаляют загрязнения, не оставляя разводов и царапин.

Посуда из чугуна 

Чугун — материал, на котором формируется естественный антипригарный слой, который называют патиной. Мытье губкой с моющим средством разрушает эту защитную пленку, поэтому чугунную посуду достаточно ополаскивать после использования горячей водой. При необходимости можно использовать щетки или скребки для удаления пригоревших остатков пищи.